I DOLCI
Mousse de xocolata negra amb sorra d'oli d'oliva , salsa de mango i cristall de cafè
Semifreddo de fruits vermells amb coulis de maduixa fresca, pedretes d'alfàbrega i fruits vermells escumosos
Come una carbonara
8.00€Com una carbonara: espaguetis de mango amb fruita de la passió, nou de pacana i mousse de rovell d'ou
Panna cotta de xocolata amb sopa de llet i menta, avellanes caramel·litzades i llet cruixent
Tiramisú della casa
7.00€Savoiardi, mascarpone, ou, sucre i cafè
Piña colada
8.00€Salsa de ron, mousse de coco, pinya caramel·litzada i granitzat de rom