Antipasti Caldi

CALAMARI FRITTI IN FARINA DI POLENTA CON FRIGGITELLI E MAIONESE DI GAMBERO

Calamars fregits amb farina de polenta, pebrots del padró i maionesa de gamba...

LA MELANZANA ALLA PARMIGIANA 2.0

Albergínia amb tomàquet, mozzarella i parmesà...

IL NOSTRO TIRAMISU SALATO, UOVO POCHÉE, CRUMBLE TARTUFATO, SCHIUMA DI MASCARPONE E POLVERE DI CAFFÈ

l nostre tiramisú salat amb ou CBT, crumble trufat, espuma de mascarpone i pols de cafè...