I Dolci

Piña colada

Salsa de ron, mousse de coco, pinya caramel·litzada i granitzat de rom ...

Tiramisú della casa

Savoiardi, mascarpone, ou, sucre i cafè...

Panna cotta al cioccolato, zuppa di latte e menta

Panna cotta de xocolata amb sopa de llet i menta, avellanes caramel·litzades i llet ...

Come una carbonara

Com una carbonara: espaguetis de mango amb fruita de la passió, nou de pacana i mousse de ...

Semifreddo ai frutti rossi con coulis fresco di fragole

Semifreddo de fruits vermells amb coulis de maduixa fresca, pedretes d'alfàbrega i fruits ...

Mousse di cioccolato nero olio di oliva in pietre

Mousse de xocolata negra amb sorra d'oli d'oliva , salsa de mango i cristall de cafè ...